Attente, rouleau, volet, travail,

suivre, gâteau, couteau, porte

Sa premiere tarte 

oui je sais vous aviez dit gâteau !!!

mais sa mémé ne lui avait pas donné de recette, alors elle se lança sur une tarte.

Tôt ce matin, le soleil laissait déjà entrevoir les rayons au travers des volets mi-clos

N'en ayant jamais fait, elle devait suivre à la lettre les explications que sa grand-mère lui avait laissées.

Elle se mis donc au travail sans plus attendre.

Elle prépara tout ce dont elle allait avoir besoin, couteau, platine rouleau et tous les ingrédiants.

Il n'y avait plus qu'à commencer le travail.

Une fois la pâte terminée elle la mise dans un grand plat couvert d'un essuie 

et mis le tout près l'une source de chaleur afin de faire monter la pâte, elle n'avait plus qu'à attendre que la chaleur fasse son oeuvre.

Surtout ne pas ouvrir la porte, la pâte n'aime pas les courants d'air.

Quand la pâte eu doublé de volume, elle mis un peu de farine sur le plan de travail

y déposa le pâton de commença à l'applatir avec douceur jusqu'à ce qu'elle soit grande assez 

pour la mettre sur la platine enfarinée au préalable.

elle y piqua 2/3 fois sa fourchelle remis l'essuie dessus et attendit encore un peu que la pâte gonfle à nouveau.

en soulevant délicatement le coin de l'essuie elle vit que celle-ci était prête à recevoir les fruits

soigneusement choisis .

C'est avec délicatesse qu'elle y déposa les cerises dénoyautées en formant des cercles de plus en plus petits pour arriver au centre

Il ne restait plus qu'à couler la gelée sur le dessus  et le tour était joué

Ouf enfin, j'espère qu'elle se dit-elle, qu'elle sera bonne pour une première, elle a l'air si appétissante.

L'aspect répondait à ses attentes.  r

Restait à savoir si ses copines seraient conquisent par ce petit premier chef d'oeuvre 

bon appétit